Der Ossau Iraty AOP Tradition Émotion Bio ist ein typischer Schafskäse aus dem Baskenland in den Pyrenäen. Er wird auf handwerkliche Art in einer Scheune produziert und reift mindestens vier Wochen lang. Tipp: In Frankreich ist es üblich, den Schafskäse mit Schwarzkirschen-Konfitüre, ebenfalls aus dem Baskenland, zu verkosten.
Produktname: Ossau Iraty AOP Tradition Émotion Bio
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Frankreich
Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: ca. 2,5 kg
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