Tierwohl ist für Baldauf eine Herzensangelegenheit. Daher wurde ein neuer Bio-Schnittkäse namens Bio Kalb & Kuh entwickelt. Er wird ausschließlich mit Bio-Heumilch aus kuhgebundener Kälberaufzucht (nach den Richtlinien der IG Kuh & Kalb) hergestellt. Nach zwölf Wochen Reifung hat er einen cremig-vollmundigen Geschmack.
Produktname: Baldauf Bio Kalb & Kuh
Käsegruppe: Schnittkäse
Herkunft: Deutschland
Fettgehalt: mind. 50 % Fett i.Tr.
Lab: tierisch
Gewicht: 6 kg
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