Privatkäserei Rupp

Der Alma Paprika-Taler wird aus Heumilch gekäst und mit der geschützten Paprikasorte „Pimentón de la Vera“ veredelt. Im neuen Schnittkäse sind das rauchige Feuer der Paprika mit der eleganten Würze des Heumilchkäses vereint. Durch den Reifungsprozess wird die Schärfe des Gewürzes langsam absorbiert.

Produktname: Alma Paprika-Taler

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Österreich

Fettgehalt: 50 % i. Tr.

Lab: tierisches Lab

Gewicht: 3 kg