Saisonaler Käse mit Spargel

In den Niederlanden wird der Käse Spargel (4 kg, mind. 50 % Fett i. Tr.) hergestellt. Dabei handelt es sich um einen Schnittkäse, in dessen geschmeidigem Teig grüne Spargelstücke gleichmäßig verteilt sind. Dadurch erhält der cremige Käse seine frische Spargelnote. Der Käse Spargel wird saisonal während der Spargelsaison angeboten.