Cheeseneering
Kompetenz in Käsereitechnik.
8 2019 | moproweb.de 11
Manuel Pichler, Markus Leibold und Jörg Schmitz (v.l.n.r.) begutachten die Ergebnisse
der Qualitätstests (Foto: STEMMER IMAGING)
Die besondere Stärke dieser Hyperspektralsysteme
– kurz HSI für Hyperspectral
Imaging – ist ihre spektrale Auflösung:
Mit Hilfe der Transmissionseigenschaften
von langwelligem Licht können Verunreinigungen
der Siegelnaht durch Käsekrümel
oder andere Fremdkörper selbst durch bedruckte
Kunstofffolien sicher detektiert
werden. Voraussetzung dafür ist jedoch,
dass das überdeckende Kunststoffmaterial
durchlässig für Licht im SWIR-Bereich ist.
Die Siegelnahtprüfung bei Bergader stellt
daher einen perfekten Anwendungsfall
dar: Fehlstellen oder unerwünschte Stoffe
Im Anschluss an die Siegelnahtprüfung
und das Röntgensystem liest ein Zeilenkamerasystem
die Etiketten der Käsepackungen
(Foto: STEMMER IMAGING)
werden durch die Siegelfolie hindurch zuverlässig
identifiziert.
Ausgeklügeltes System
In der finalen Version des Systems ist
neben der Hyperspektralkamera Specim
FX17 der digitale Frame Grabber Dalsa
sulbana.com
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