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molkerei-industrie_10_2016

10 Offizielles Organ des Oktober 2016 TECHNIK I INGREDIENTS I VERPACKUNG I IT I LOGISTIK www.moproweb.de Ideal für Ihre laktosefreien und Die NOLA®fit - Vorteile auf einen Blick: reiner Geschmack über die Haltbarkeit des Produktes deutlich weniger Nebenaktivitäten weniger Zucker oder Süßstoffe imErzeugnis hohe Produktqualität natürliches Enzym für breiten pH-Bereich attraktives Preis-/Leistungsverhältnis Die süße und reine Premium-Alternative zuckerreduzierten Milchprodukte! Erschliessen Sieneue Marktperspektiven!

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• mi-Meinung:
• Kommentar: Kommt die Branchenorganisation?
• Klartext: Alles suboptimal
• Titelseite:
• NOLA Fit für lactosefreie und zuckerreduzierte Milchprodukte
• MIV-Jahrestagung 2016
• Heuser: Schlechte Milchpreise, schlechte Politik?
• Rieke: „NEIN!“ zur verpflichtenden Herkunftskennzeichnung bei Milch
• Runge: Nachhaltigkeit: der Weg in die Zukunft
• Monke: Mehr Mengen für den Export zu geringeren Preisen
• Börgermann: Trends in der Logistik und Kontext Industrie 4.0
• de Grahl: Kommt eine europäische Regelung zur freiwilligen Herkunftskennzeichnung?
• Stein: Emissionshandel: Wie teuer wird die 4. Handelsperiode für die Molkereien?
• Lehmann: Mineralöl-Rückstände in der Diskussion
• Preidl: Gleiche Umweltstandards für alle europäischen Molkereien?
• Sach: Vegan, Vegetarisch und milchrechtlicher Bezeichnungsschutz
• Brau 2016:
• Messevorschau
• mi vor Ort:
• Altenburger Ziegenkäserei holt Weltmeistertitel
• Fokus: Hygiene und Wasserverbrauch
• Technik/IT:
• SICK stellt neue Sensoren vor
• Komplett- und Problemlöser für Automatisierung und Anlagenbau
• Über 200 Pumpen in Betrieb
• Verpackung:
• Das intuitive Bedienkonzept überzeugt
• Markt/Ökonomie:
• ife: Der Milch-Spotmarkt im September 2016
• Events:
• Ahlemer Käse-Seminar 2016
• Ausbildung:
• Besuch des Untersuchungsamts Wupper
• Dreimal die Note Eins
• Rubriken:
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• mi gratuliert
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