114.578 10 2016 | moproweb.de 15 Deutsche Käseausfuhren in Drittländer (in Tonnen Januar – Juni 2016) © MIV/Export-Union, Quelle: Stat. Bundesamt 2016 © MIV/Export-Union, Quelle: Stat. Bundesamt 2016 (00) gibt die Platzierung im Ranking der deutschen Käseausfuhren weltweit an nicht. Der Iran gestaltet sich noch schwierig hinsichtlich der formalen Abwicklung von Geschäften und in den Strukturen des Einzelhandels. Lediglich Butter konnte bis Juni 2016 eine Absatzsteigerung von 200 Tonnen auf knapp 1.400 Tonnen verzeichnen. Im gesamten Jahr 2014 wurden 1.500 Tonnen Butter aus Deutschland in den Iran verkauft. Der Iran war so der zweitwichtigste Abnehmer von deutscher Butter nach Japan, das seine Importmenge für deutsche Ware auf 1.500 Tonnen mehr als verdoppelt hat. Südkorea und die USA, auf Platz drei und vier, haben zwar die Mengen gesteigert, liegen mit rund 850 Tonnen aber auf niedrigem Niveau. Die Drittlandsexporte konnten insgesamt um 48 % auf 9.080 Tonnen bis Juni 2016 gesteigert werden. Innerhalb der EU gingen die Warenbewegungen um 2,6 % auf 68.600 Tonnen zurück. Berücksichtigt werden muss aber auch hier der geringere Durchschnittspreis je Kilogramm Ware. Der Handel mit deutscher Kondensmilch/ Milchkonzentrat hat sich in Richtung Drittländer halbiert. Zwar konnten die Mengen im EU-Handel um 5 % erhöht werden, es bleibt aber ein Verlust von 15 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die größten Einbußen gab es bei den beiden wichtigsten Partnern im Drittland. Saudi-Arabien hat die deutschen Importe um ein Drittel auf 11.200 Tonnen reduziert und Libyen führte mit 4.200 Tonnen sogar 85 % weniger ein. Wichtige Ausfuhrländer innerhalb der EU waren Polen, die Niederlande und Grie- chenland, wobei Polen eine Steigerung von 14.000 Tonnen auf 28.000 Tonnen zeigt, die beiden anderen Staaten die Menge jedoch reduziert haben. Beim Import der Drittländer von Vollmilch und teilentrahmten Milchpulver hat der Oman (2.600 Tonnen) die überraschende Führung aus dem Vorjahr an die Vereinigten Arabischen Emirate für die ersten sechs Monate 2016 abgegeben (3.120 Tonnen). Diese sind damit zur drittwichtigsten Destination insgesamt gleich nach Italien (4.250 Tonnen) aufgestiegen. Das gute Drittlandsgeschäft konnte für diese Milchpulversorten die verlorenen Mengen innerhalb der EU aber nicht ausgleichen, sodass die Vorjahresmenge um 3 % verfehlt wurde. Bei Magermilchpulver war es genau anders herum. Die erhöhten Mengen in die EU glichen die Verluste in den Drittländern aus. Dies ist insbesondere den erhöhten Mengen in die Niederlande zu verdanken, die sich bis Juni 2016 auf fast 58.000 Tonnen belaufen. Von den wichtigsten Drittlandsdestinationen Ägypten, Philippinen, China, Saudi-Arabien und Indonesien haben die Philippinen und Indonesien die Mengen gesteigert. Die Philippinen sind nun nach Ägypten zweitwichtigstes Drittland für deutsches Magermilchpulver. ❚ Schweiz (16) ❚ Japan (17) ❚ Vereinigte Staaten von Amerika (21) ❚ Südkorea (23) ❚ Bosnien-Herzegowina (25) ❚ Chile (26) 7.618 6.620 5.227 4.854 3.081 2.860 Deutsche Milchexporte nach China (in Tonnen Januar – Juni 2016) 6.517 4.505 2.295 ❚ Milch/Rahm* ❚ Molkenpulver ❚ Magermilchpulver ❚ Joghurt mit Zusätzen ❚ Sonstige** 9.215 * Kleinpackungen ** Käse, Joghurt, Kondensmilch, Vollmilchpulver etc.
molkerei-industrie_10_2016
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