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Milch-Marketing_01_2016

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• KOMPAKT
• EHI Retail Institute: Der Handzettel bleibt unverzichtbar
• Agrarmarkt Austria: Neue Kampagne für AMA-Gütesiegel
• EU: Herkunftszeichen als Schutz vor Plagiaten
• Deutschland: Neue Kennzeichnungsmöglichkeit für Bergerzeugnisse
• Hirztaler Käserei: Innovationspreis für den Hexenberg-Käse
• Arla Foods: Neue Zukunftsstrategie „Good Growth 2020“
• Heiderbeck: IFS-Zertifikate für neues Lager in Olching
• World Cheese Award: 2.700 Käse auf dem Prüfstand
• ANALYSE
• Mintel: Vegane Käse-Alternativen stoßen auf skeptische Verbraucher
• Rückblick 2015: Die wichtigsten Trends im Kühlregal
• NEUE PRODUKTE
• Arla Foods: Neustart der Marke Allgäuland
• Ökologische Molkereien Allgäu: Österreichischer Weichkäse mit Olivenaroma
• Käse Wolf: Schnittkäse mit Steinpilzen und Kartoffeln
• Alpro: Drei neue Dessert-Moments
• Sortenorganisation Tilsiter: Swizzrocker ersetzt den AlpenTilsiter
• Natuurhoeve: Kräuterbutter nicht nur zur Grillsaison
• NÖM: Exotische Geschmacksexplosionen
• Molkerei Weihenstephan: Frühlingsfrische Rahmjoghurts
• Wijngaard Kaas: Gouda in pfiffigen Verpackungen
• Molkerei Weihenstephan: Rahmjoghurt mit Marille
• Ornua: Erfolgreich mit Kerrygold-Cheddar
• Ehrmann: Neue Almighurtlinie mit Früchten und Gemüse
• Molkerei Söbbeke: Zuwachs bei den „deutschen Obstbauern“
• Danone: Actimel mit Granatapfel
• Kaasmakerij Henri Willig: Polderkäse mit Colageschmack
• KONZEPTE
• Baldauf Käse: Durchstart mit Tradition und Premiumanspruch
• PRODUKTE DES JAHRES
• Leserwahl: Die Favoriten unter den Neuheiten des letzten Jahres
• AKTIONEN
• Molkerei Weihenstephan: Weißblau im Herz’n auf Wintertour
• Switzerland Cheese Marketing GmbH: Thekenaktionen für Le Gruyère und Swizzrocker
• Heinrichsthaler Milchwerke: Käse-Abos per Internet
• GELBE LINIE
• Agrarmarkt Austria Marketing: Die besten Käse Österreichs
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