Wenn die Milch vom Himmel fällt

molkerei-industrie_04_2016

Anzeige Wenn die Milch vom Himmel fällt Hitchcock lässt grüßen Die Szenerie erinnert an den Hitchcock Film „Die Vögel“: An kalten Wintertagen tummeln sich auf einem Flachdach hunderte von pickenden und kreischenden Vögeln. Es ist das Hallendach einer Molkerei und eine weiße Dampfwolke verrät, was den Appetit der Vogelschar so anregt: das milchhaltige Kondensat der Abluft. Quasi ein Milchregen. Was ist die Ursache dieser biblischen Szene? Urheber des weißen Regens ist die Milchpulverproduktion. Beim Trocknen der eingedickten Milch werden Milchreste, Wasser- und Fettdämpfe frei, welche eine Lüftungsanlage einfach ins Freie bläst. Im Herbst und Winter kondensieren die Emissionen in der kalten Außenluft und werden zum begehrten Vogelfutter. Da hilft es auch nicht, wenn die Dachhaut jährlich mit großem Aufwand imprägniert wird. Das alles klingt recht phantastisch, kommt aber vor. Etliche Betriebe wissen davon ein Lied zu singen. Nicht nur die Vögel sind das Problem; auch beschwert sich die Nachbarschaft über fetthaltige Emissionen und Gerüche. Und ruft die Gewerbeaufsicht auf den Plan. Ein schwäbischer Lüftungsspezialist hat das Problem unlängst aufgegriffen und Hitchcock herausgefordert. Mit Erfolg: Bei einer norddeutschen Molkerei, die täglich zehn Tonnen Milchpulver erzeugt, wurde der Walzentrockner mit einem speziellen Cyclone-Abscheider nachgerüstet. Bestückt mit mehreren Filterstufen, darunter ein Sprüh-Luftwäscher, lässt der Abscheider die organischen Emissionen kondensieren, ehe sie den Fortluftkanal erreichen. Das Aerosol Gemisch perlt an den polierten Edelstahl-Lamellen des Abscheiders ab, so dass die unerwünschten Emissionen unter 10 mg/m3 Fortluft liegen. Das unterschreitet den laut Bundes- Immissionsschutzgesetz den zulässigen Grenzwert für die Trockner-Fortluft. Die abgefangenen Milchreste fließen in den Trockner zurück, was die Wirtschaftlichkeit des Prozesses verbessert. Die verdutzte Vogelschar sieht sich seither nach neuen Futterquellen um. Dem Vernehmen nach picken ihre Vorboten bereits das Flachdach einer Molkerei im Nachbarort auf. www.reven.de Ist Ihre Verpackung für Kinder attraktiv? Sprechen Sie Kinder mit den kreativen und lustigen Verpackungen von Amcor Flexibles an. PERFOSTICK POKER STICKERS Ist Ihre für Kinder Sprechen Sie Kinder mit den kreativen und lustigen Verpackungen von Amcor Flexibles Amcor Flexibles hilft unseren Kunden, mehr Kinder für ihre Produkte zu begeistern, indem Amcor die Markenund hilft unseren mehr Kinder für ihre Produkte zu indem Amcor die Marken- und Produkterfahrung Produkterfahrung durch durch kindgerechte kindgerechte Designs Designs und und Verpackungsformate verbessert. Eines der jüngsten Beispiele sind die Kerry Foods Yollies, preisgekrönte Joghurtfiguren am Stiel, die für die Brotdosen der Kinder entwickelt wurden, in bequemen, einfachen Portions-Frischhaltepackungen von Amcor verpackt sind, und so für die Kinder mehr Spaß und Attraktivität bedeuten. , preisgekrönte Joghurtfi guren am die für einfachen Besuchen Sie : www.amcor.com Creating a new world of packaging EASY PORTION


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