4 2017 | moproweb.de 63 Digitale Zwillinge Digitale Zwillinge der Produkte, Anlagen und Fertigungslinien werden mit spezieller Software simuliert und optimiert. Der Showcase beginnt mit der individuellen Rezeptur eines neuen Milchmixgetränks und dem Design der Verpackung. Weiter geht es zur Produktionsplanung und den Vorteilen, die Anlagenbetreiber und Maschinenbauer mit den Engineering-Tools generieren können. Das erlaubt Simulationen und Tests der kompletten Anlage und des Betriebs. Auf Basis der Produktionsplanung beginnt das Engineering für die Anlage. In dieser Phase werden alle mechanischen und elektrischen Komponenten sowie die Automatisierung im Detail projektiert. Sowohl im Produktionsprozess, als auch beim Abfüllen und Verpacken erhöhen vollintegrierte Workflows die Engineering-Effizienz. Dies verkürzt für die Hersteller die Markteinführungszeit neuer Produkte erheblich. Siemens bietet das Prozessleitsystem, die Automatisierungs- und Antriebstechnik, Engineering-Tools und das Simulations- Framework für den gesamten Produkt- und Anlagenlebenszyklus an. Die durchgängige Digitalisierung ermöglicht schließlich eine virtuelle Inbetriebnahme – so können alle bisherigen Entwicklungsschritte effizient validiert und die reale Anlageninbetriebnahme deutlich verkürzt werden. Brücke zur Produktion Der nächste Schritt führt von der virtuellen Planung zum realen Betrieb. SIMATIC bildet hier die Brücke zur eigentlichen Produktion. Mit einer überlagerten MOM, der Manufacturing Operations Management Software, hilft SIEMENS den Produzenten, schnell auf wechselnde Marktanforderungen zu reagieren. Anhand einer Demomaschine der Firma KHS wird deutlich, welchen Individualisierungsgrad die Digitalisierung in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie ermöglicht. Diese kann eine PETFlasche direkt und flexibel bedrucken. Zusätzlich erfährt der Messestandbesucher, wie relevante KPIs durch spezifische Apps bewertet werden. Diese Apps funktionieren auf Basis des cloudbasierten, offenen IoT-Betriebssystems „MindSphere“. Am Beispiel der Milchverarbeitung wird am SIEMENS-Messestand greifbar, wie Digitalisierung die Flexibilität steigert und individualisierte Produkte durch kundengerechte Massenfertigung ermöglicht. Die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie profitiert in besonderem Ausmaß von dem Zuwachs an Flexibilität, der nur durch Digitalisierung möglich wird. Und die Konsumenten freuen sich über eine bislang ungeahnte Geschmacks- und Verpackungsvielfalt, die sie selbst bestimmen können. NACHRICHTEN > HST Fabrik-Neubau in Dassow Die in Dassow ansässige HST Maschinenbau GmbH expandiert. Das Unternehmen, das seit ca. drei Jahren zu Krones gehört, hat den Neubau eines Fabrikgebäudes in der Nähe des jetzigen Firmensitzes in Angriff genommen. hst-gmbh.com So wird der Neubau der HST Maschinenbau GmbH aussehen (Foto: Goldbeck)
molkerei-industrie_04_2017
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