Ganz und gar für die Lebensmittelproduktion

molkerei-industrie_04_2017

Technik/IT | mi Ganz und gar für die Lebensmittelproduktion 4 2017 | moproweb.de 57 Hanna Instruments legt neue Messgeräteserie auf Die fünf Foodcare Spezialelektroden für die HI9816X pH-Meter. Von links nach rechts, die Modelle für allgemeine Anwendungen in der Lebensmittelanalytik, für Milch, für Fleisch (mit auswechselbarer Edelstahlklinge), für Joghurt und für Käse (Foto: Hanna Instruments) Mit der Linie „Foodcare“ hat Hanna Instruments im vergangenen Jahr eine komplett neue Serie an pH-Messgeräten für den betrieblichen Alltag in der Lebensmittelindustrie eingeführt. Lösungen für Molkereien und Käsereien nehmen dabei besonderen Raum ein. molkerei-industrie besuchte den weltweit größten inhabergeführten Hersteller analytischer Messtechnik in Vöhringen. „Hanna Instruments hat das Ziel, seinen Kunden eine umfassende Dienstleistung zu bieten. Dazu gehören neben qualitativ hochwertigen Produkten insbesondere die Nähe zum Kunden und eine intensive Beratung. Deswegen hat Hanna Instruments vor zwei Jahren einen neuen Standort in Deutschland eröffnet. Inzwischen sind wir global in 40 Ländern mit 60 Niederlassungen vertreten“, erklärt Dr. Dirck Lassen, General Manager der Hanna Instruments Deutschland GmbH. Das deutsche Tochterunternehmen der insgesamt ca. 1.200 Personen starken US-amerikanischen Firma beschäftigt 22 Mitarbeiter und bietet neben einem Applikationslabor und Servicewerkstatt auch Gerätebevorratung und Beratung durch in der Messtechnik erfahrene Außendienstmitarbeiter. Das Portfolio von Hanna Instruments deckt quasi alles ab, was in Wasser oder wässriger Lösung elektrochemisch, photometrisch, refraktometrisch oder chemisch messbar ist: pH- und Redoxwert, Temperatur, Leitfähigkeit und Ionen lauten hier die Stichworte. Alles in Eigenregie Die Fertigungstiefe in der zentralen Produktion von Hanna Instruments in Rumänien ist enorm. Dort werden nahezu alle Teile in Eigenregie hergestellt, von den Glaselektroden über die Spritzgussformen für die Gehäuse bis zur Bestückung der Platinen und sogar der Fertigung und Bedruckung der Verpackungen sowie der Herstellung der Kalibrier-, Reinigungs- und Aufbewahrungslösungen. Mit verschiedenen Gerätekategorien werden Anwendungen für die Lebensmittelproduktion,


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