Hochwertige Produkte nachhaltig verpackt Zu über 60 Prozent werden „cartocan“-Verpackungen („Karton-Dose“) aus nachwachsendem Rohstoff hergestellt. Bei verantwortungsvoller, ökologischer Forstwirtschaft stehen die Zellstofffasern aus Holz immer wieder neu zur Verfügung. Daher werden diese Getränkepackungen mit dem Label des Forest Stewardship Council (FSC) versehen. Das Verpackungsgewicht der Kartondosen ist wesentlich geringer als bei alternativen Packstoffen aus Kunststoff. Die schonende Verarbeitung der Produkte bei Ennstal Milch ermöglicht die Erhaltung von Geschmack, Konsistenz, Farbe und Geruch. Durch die vollaseptische Abfüllung der Getränke kann eine ungekühlte Haltbarkeit von bis zu 12 Monaten garantiert werden. Eine spezielle Sperrschicht im Verpackungsmaterial sorgt für Sauerstoffschutz und einen sehr hohen Lichtschutzfaktor. Dadurch kann der Erhalt von wertvollen Vitaminen und ein dauerhaftes Geschmackserlebnis garantiert werden. cartocan.com Die Ennstal Milch sieht sich in ihrem Handeln stark der Natur und Umwelt verpflichtet talorten Stainach und Gröbming natürliche Rohstoffe auf hohem Niveau. Neben der hohen Produktqualität der Lebensmittel tragen funktionelle und attraktive Verpackungen maßgeblich zum wirtschaftlichen Erfolg bei. Für milch- und wasserbasierende Produkte hat sich cartocan als moderne und funktionelle Verpackung herausgestellt. Das ist eine umweltfreundliche, schlanke Dose aus einem robusten, wasserabweisenden Kartonverbund in den Größen 150 ml und 250 ml. Flexibler Vertikalförderer Seit mehreren Jahren betreibt Ennstal Milch eine vollaseptische (keimfreie) cartocan Anlage. Die Abfüllung der Produkte erfolgt unter strengen Reinraumbedingungen. Für den hygienischen und energieeffizienten Transport der Getränkeverpackungen kommt das mechatronische Antriebssystem Movigear von SEW-Eurodrive zum Einsatz. Die befüllten Dosen werden zunächst mit einem Klemmbacken-Vertikalförderer eine Etage – etwa 4 m – höher transportiert. Dieser Senkrechtförderer besteht aus zwei parallel angeordneten, umlaufenden Ketten mit Gummilappen, zwischen denen die Dosen sanft eingeklemmt und stetig nach oben befördert werden. Klemmbackenförderer lassen sich flexibel auf andere Produktformate anpassen und sind wartungsfreundlich. Die Lappen nutzen sich im Laufe der Zeit ab und werden deshalb in regelmäßigen Abständen getauscht. Effiziente Ansteuerung Für das Funktionieren des Klemmbackenförderers ist der Synchronlauf beider Ketten erforderlich. Die klassische Antriebslösung hierfür besteht aus Getriebe, Motor mit beidseitiger Wellenausführung und Frequenzumrichter. Über je ein Kardangelenk treibt der Motor zwei Räder an, die so mechanisch zwangssynchronisiert sind. Diese herkömmliche Lösung ist montage und wartungsaufwändig sowie kostenintensiv. Daher wird heute eine andere, zeitgemäße Lösung eingesetzt – die mechatronische Antriebseinheit Movigear. Sie ist ein hochentwickeltes Produkt aus dem Bereich der dezentralen Antriebstechnik von SEW-Eurodrive. Neben den langjährigen Erfahrungen mit mechanischer und elektrischer Antriebstechnik trägt auch die hohe Fertigungstiefe bei SEW zur erfolgreichen Entwicklung und Vermarktung mechatronischer Antriebslösungen bei. Dank des integrierten Synchronmotors lässt sich unkompliziert der Drehzahlgleichlauf mehrerer Antriebe erzielen. Die Drehzahl- 12 2016 | moproweb.de 13
molkerei-industrie_12_2016
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