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„Gute Bakterien“ helfen
Probleme zu lösen
molkerei-industrie bei Chr. Hansen in Nienburg
Das Chr.-Hansen-Werk in Nienburg produziert Enzyme und Kulturen (Foto: Chr. Hansen)
„Five4Future“ ist der Titel für
einer neuen Informations-
und Aufklärungskampagne
mit der Chr. Hansen verdeutlichen
will, welche positiven Effekte „gute
Bakterien“ für die Gewinnung und Verarbeitung
von Milch, den Anbau von Pflanzen
28 10 2019 | moproweb.de
und für den Menschen allgemein hat. Dabei
gilt es insbesondere, Wissenslücken bei den
Verbrauchern zu schließen wie auch ein
entsprechendes Bewusstsein in der Fachwelt
zu schaffen. molkerei-industrie war
vor Ort in der Deutschland-Zentrale von
Chr. Hansen in Nienburg.
„Mit dem Slogan „gute Bakterien“ haben
wir skizziert, wo die künftige Entwicklung
von Chr. Hansen als Hersteller von Kulturen,
Enzymen und natürlichen Lebensmittelfarben
hingehen soll“, erklärt Dr. Claudia
Müller, Marketing Manager Food Cultures &
Enzymes, bei Chr. Hansen. „Die Anwendung