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10 2019 | moproweb.de 45
speziell trifft dies auf unseren Haselnuss-Joghurt zu, der nun neu
mit Sortenbecher ins Sortiment kommt“, erklärt Florian Lexhaller,
der Technische Leiter. Martin Hirschhalmer, Abteilungsleiter
Sauermilcherzeugung, ergänzt: „Wir stellen fünf- bis sechs Mal am
Tag die vier Sorten um. Zum einen können sich in den vom Verpackungslieferanten
erhaltenen Becherstapeln immer wieder mal
falsche Becher befinden und dem Bedienpersonal, das Becher und
Platinen einlegt, kann in der täglichen Routine ein Fehler passieren.
Damit wir das bei den fertigen Joghurts ausschließen haben
wir nun diese Inspektions-Maschine von BBull“.
Zwei Kameras für die Becher,
drei für die Platinen
BBull Technology installierte bei den Bechern zwei Hochleistungskameras,
jede überwacht vier Becherstapel und erkennt die Sorten
über eine spezielle Farbmarkierung auf dem Becher. Bemerkt
das System einen falschen Becher im Stapel, hält die Maschine
sofort an, auf dem Farbdisplay wird der Fehler angezeigt – noch
bevor der falsche Becher befüllt wurde. Sollte beim Einlegen der
Platinen ein Fehler passieren, sieht das der Bediener nach dem
Einlegen nicht mehr, weil die Platinen mit dem Kopf nach unten
im Magazin stecken. Um den Fehler trotzdem zu entdecken, bevor
die Trays auf dem Weg zur Palettierung sind, installierte BBull drei
weitere hochauflösende Farbkameras. Jedes Tray wird gestochen
scharf aufgenommen und jeder einzelne Joghurt-Becher kontrolliert:
Sitzt überhaupt eine Platine auf jedem Becher, passt jede
Platine zu 100 Prozent zur abgefüllten Sorte und wurde die Platine
sauber aufgebracht. „Das System prüft zudem das MHD – ob es
vorhanden ist, aber auch, ob es komplett, gut lesbar und inhaltlich
korrekt ist“, lobt der technische Leiter Lexhaller.
Jeder Fehler wird ausgeschleust
Erkennt das System einen Fehler, wird das Tray ausgeschleust, der
Fehler auf dem Display angezeigt und der Bediener kann den entsprechenden
Becher manuell tauschen. Sollten fünf Trays nachein-
ander Fehler aufweisen, bleibt die Maschine automatisch stehen,
denn dann wurden entweder Platinen falsch eingelegt, oder der
MHD-Tintenstrahldrucker arbeitet fehlerhaft. „So erkennen wir
Unregelmäßigkeiten sehr schnell und nicht erst viele Trays später
oder gar auf der fertigen Palette“, sagt Martin Hirschhalmer.
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NACHRICHTEN
> Mehr Transparenz
Fromages Spielhofer entscheidet sich
für GUS-OS Suite
Die Käserei Fromages Spielhofer SA im schweizerischen St-
Imier hat sich entschieden, ihr bisheriges ERP-System durch die
GUS-OS Suite abzulösen. Das neue System ist eine webbasierte
ERP-Unternehmenslösung für die Prozessindustrie sowie für die
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> Chr. Hansen
Umstellung auf Solarenergie
Chr. Hansen hat mit Better Energy eine langfristige Vereinbarung
getroffen, um seinen gesamten jährlichen Stromverbrauch in Dänemark
durch erneuerbare Energien zu decken.
Basierend auf der Vereinbarung ist Better Energy für die Errichtung
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April 2020 abgeschlossen sein wird. Energy Denmark wird das
Konzept unterstützen, indem es für die Herstellung eines Gleichgewichts
zwischen Verbrauch und Erzeugung von Elektrizität
verantwortlich ist und die Differenz managt, die immer dann besteht,
wenn die Sonne nicht scheint. Auf diese Weise wird die
Energieversorgung von Chr. Hansen durch die Stromerzeugung
aus einem Mix mehrerer anderer erneuerbarer Quellen wie Wind
und Biogas sichergestellt. chr-hansen.com