mi | Interview
Gleichbleibend
hohe Qualität auch
in großen Mengen
DMK INGREDIENTS hat ehrgeizige Ziele
Alexander Godow, Chief Operating
Officer DMK INDUSTRY: Letztendlich
zählt für unsere Kunden neben einer
gleichbleibend hohen Qualität die
„speed to market“. Beide Zielsetzungen
erfüllen wir bei DMK (Foto: DMK)
mi: Was hat sich mit der neuen Organisation
ggü. früher konkret für die Ingredients-
Sparte geändert
Alexander Godow: Durch die Aufstellung
der DMK GROUP als strategische Holding
liegt die Verantwortung für die operative
betriebliche Tätigkeit in den Business
Units. Seit März 2017 wird das operative
Geschäft von DMK durch die 6 Business
26 11 2017 | moproweb.de
Units Baby, Eis, Handelsmarke, Industrie,
International und Marke gesteuert. Diese
haben dabei jeweils eine klare Marktverantwortung
und Marktausrichtung. Die
Business Unit Industrie zeichnet in der
Organisation verantwortlich für die Entwicklung
und Produktion von Butter, Käse,
Milchpulver und Molkeprodukten sowie für
einen Fresh Dairy Bereich. Insgesamt steuern
wir in der Neuorganisation 14 Werke,
3 Töchter und 2 Joint Ventures. Wir konzentrieren
uns dabei im Absatz auf die
globalen B2B Märkte, d. h. alle Milch- und
Molkeprodukte für die industrielle Weiterverarbeitung
liegen in unserem Verantwortungsbereich.
Damit verantworten wir
jetzt die gesamte Wertschöpfungskette
unseres Bereichs inklusive G&V.
mi: Was davon merkt der Kunde?
Alexander Godow: Eine Herausforderungen
für Unternehmen in der Größenordnung
von DMK liegt in der Bewältigung
der Komplexität. Mit der Neuaufstellung
haben wir uns die ideale Grundlage ge-
DMK hat sich früher im Jahr in neue Business Units aufgeteilt. Dies hat unmittelbar
auch vom Kunden spürbare Veränderungen mit sich gebracht.
molkerei-industrie fragte bei Alexander Godow, Chief Operating Officer DMK
INDUSTRY, nach.