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Weltweite Vielfalt
für erstklassigen
Strained Yogurt
und Frischkäse
Ob Einzelmaschine oder komplette Pro zess linie –
GEA plant, liefert und installiert die vollständige
Verfahrenstechnik.
Effizienter Betrieb mit Düsen-Separatoren:
• Kontinuierlich – Großproduktion möglich
• Mehrfachnutzung – griechischer Joghurt,
Frischkäse, Rahmfrischkäse, Quark,
Petit-suisse etc.
• Verfahrens- und Produktionssicherheit
mit hygienischem Verfahren
• Schnelles Erreichen der gewählten
Trockenmasse
• Geschlossenes, mit Sterilluft
überlagerbares System
• Längere Haltbarkeit
• Betriebsdauer > 16 Stunden
• Kurze Mischphasen
GEA „at your service“:
• Konstant kalkulierbare
Servicekosten
• Einfache Wartung
• Lange Lebensdauer
mi-Meinung:
32 Kommentar: Unfaires Konzept gegen unfaire Praktiken?
32 Klartext: Was soll die Massenauszeichnung von Massenware?
Technik/IT :
16 Lernfähige Bedienerassistenzsysteme
22 Die Prozesse im Blick
23 Akquisition mit Synergieeffekten
34 Planemos ist „Siemens Certified Specialist“
Interview:
19 Das „intelligente“ Ventil
Ingredients:
12 Wie Zutaten aus Obst und Gemüse die Eiskremindustrie revolutionieren
Events:
4 Hohenheimer Milchtechnologie-Seminar 2018
8 Anuga FoodTec 2018 Nachlese Teil II
35 2. Blumenthaler Controlling-Seminar für Molkereien
38 ACHEMA 2018
Management:
24 N ormierte und systematische Optimierung
28 Liquidität für Investitionen beschaffen – aber wie?
Verpackung:
15 Hochgeschwindigkeits-Etikettiersysteme
23 Erweitertes PET-Portfolio
21 WEBOMATI C – Neuentwicklungen
Markt/Ökonomie/Betriebswirtschaft:
20 ife: Spotmarktverlauf März 2018
Arbeitsschutz:
32 Worauf es bei Gehörschutz ankommt
Ausbildung:
40 18 MiLa starten ins Berufsleben
Rubriken:
Kieler Milchtage 2018 5./6.
Die Kieler Milchtage widmen sich
einem breiten Strauß an topaktuellen
Branchenthemen. Info/Anmeldung:
11, 15, 23, 31, 34 Nachrichten
18 Leute
39 mi gratuliert
41 I mpressum
41 Marktplatz
42 WER – WAS – WO
41, 43 N achrufe
www.kieler-milchtag.de