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Europas größte RO-Anlage
FrieslandCampina Gerkesklooster
FrieslandCampina entschied sich vor zwei Jahren, die Produktionskapazitäten
22 12 2018 | moproweb.de
in der Käserei Gerkesklooster auf
93.000 t pro Jahr zu erhöhen. Diese Entscheidung machte
es auch notwendig, die Kapazitäten der Molkenverarbeitung
zu steigern.
Eine ALPMA RO HighTS Anlage mit integriertem RO-Polisher sollte
installiert werden, um in einem einstufigen Verfahrensschritt die
Molkenkonzentration von 5,8 % (Flüssigmolke) auf 26 % Trockenmasse
im RO-Molkekonzentrat zu erreichen. Diese neue Anlage
ermöglicht es nun, die Molkenlinie mit einer Leistung von 120.000
Übersicht über das RO-Projekt in Gerkesklooster (Foto: ALPMA)
Liter Flüssigmolke pro Stunde mit dem bestehenden Verdampfer
bis zu 20 Stunden am Tag zu betreiben.
Im Anschluss an eine intensive und ausführliche Engineering-
Phase, in der die erfahrenen Projektteams von RFC, der ALPMA
Prozesstechnik und der Firma Beenen (Elektronik und Automatisierung)
eng zusammenarbeiteten, wurde die ALPMA RO HighTSAnlage
komplett auf die Bedürfnisse und Wünsche von RFC abgestimmt,
bei ALPMA vormontiert, geliefert, vor Ort installiert und
im Juli 2018, nach der Erhöhung der Käseproduktion, erfolgreich
in Betrieb genommen.